Las zanahorias son buenas para la vista

Existe el mito popular de que las zanahorias son buenas para la vista. A todos nos han dicho alguna vez de pequeños "las zanahorias son buenas para la vista, ¿o acaso has visto alguna vez un conejo con gafas?"

El origen de éste mito se remota a la Segunda Guerra Mundial, pues los pilotos britanicos alardeaban de tener una agudeza de visión para batir a los aviones Alemanes incluso de noche, gracias al hecho de comer una dieta rica en zanahorias y la noticia se fue extendiendo como la pólvora.


En realidad las zanahorias poseen una alta cantidad de betacaroteno, un precursor de la Vitamina A y es una de las vitaminas esenciales para la salud ocular. Si posees una dieta con una buena cantidad de Vitamina A el pelo y la piel se ven beneficiados. Sin Vitamina A no seríamos capaces de diferenciar los contrates de luz y oscuridad y si tienes carencia de ella corres el riesgo de de padecer ceguera nocturna.
Pero si bien la zanahoria es buena para los ojo pero comerlas no mejorará tu visión.

Conclusión:
                                  ¿Las zanahorias son buenas para la vista?

Porque no mejoran la visión

Porque tienen una vitamina esencial para los ojos

Para saber más:
Aquí encontrarás una página sobre una experiencia llevada acabo por voluntarios de la revista Eureka para poner a prueba el mito.